Was soll man essen, um gut zu schlafen?

Der 18. Juli 2023 | TIPPS ZUM GUTEN SCHLAF

Was soll man essen, um gut zu schlafen?

Jede zweite Person in der Schweiz schläft nicht gut. Dies geht aus der Studie "Sanitas Health Forecast 2022" hervor.

Wussten Sie, dass die Ernährung eine entscheidende Rolle für die Qualität Ihres Schlafs spielt?

Damit Ihre Nächte weich und erholsam sind, hat die Ernährung einen großen Einfluss, und zwar nicht nur am Abend. Denn eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist für einen guten Schlaf unerlässlich und bereitet Sie den ganzen Tag über darauf vor. Das Wichtigste ist, dass man weiß, was man isst, wie viel man isst und zu welcher Tageszeit.

Der weltbekannte belgische Neurologe Professor Steven Laureys hat gerade sein neuestes Buch mit dem Titel "Schlaf ist gut für das Gehirn" veröffentlicht. Und Schlaf und eine gute Ernährung sind die besten Voraussetzungen, um gesund zu bleiben.

Die schädlichen Folgen von Schlafmangel sind nicht zu unterschätzen :

  • Erhöhtes Risiko für Übergewicht aufgrund von Verlust der Appetitkontrolle und Heisshungerattacken
  • Geschwächtes Immunsystem
  • Auswirkungen auf die Stoffwechselaktivität
  • Verlust von Energie und Kreativität, d. h. eine verminderte Lebensqualität
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Hier sind unsere 4 Tipps, um einen guten Schlaf für einen vitalen Tag zu bevorzugen

Wie viel und wann essen ?

  • Es ist sehr wichtig, dass Sie Ihre Mahlzeiten während des Tages ausgewogen gestalten.

    Machen Sie nicht den Fehler, tagsüber zu wenig, abends aber zu viel zu essen. Eine zu üppige Mahlzeit oder umgekehrt ein Hungergefühl können das Einschlafen erschweren und zu einem unruhigen Schlaf oder sogar zu nächtlichem Aufwachen führen.

  • Essen Sie weder zu früh noch zu spät.

    Die Verdauung führt zu einem Anstieg der Körpertemperatur, der den Schlaf beeinträchtigt. Idealerweise beenden Sie Ihre Mahlzeiten 2 bis 3 Stunden vor dem Schlafengehen. Wenn Sie früh gegessen haben, nehmen Sie vor dem Schlafengehen noch einen leichten Snack zu sich.

  • Vermeiden Sie es, kurz vor dem Schlafengehen grosse Mengen zu trinken.

Vermeiden Sie anregende Substanzen

Koffein, dessen verzögerte Wirkung noch mehrere Stunden nach der Einnahme spürbar sein kann. Tabak, Alkohol, Kakao und Energydrinks, Cola-Getränke sind ebenfalls zu vermeiden, ebenso wie schnelle Zucker.

Bevorzugen Sie bestimmte Arten von Lebensmitteln

  • Lebensmittel, die reich an Tryptophan sind
  • Tryptophan ist eine Aminosäure, die die Produktion von Serotonin und Melatonin fördert, die den Schlaf regulieren :

    • Truthahn, Huhn
    • Fisch: Lachs, Hering, Sardinen
    • Ölsaaten: verschiedene Nüsse, Mandeln, Pistazien, Sonnenblumenkerne

    Achten Sie jedoch darauf, sie nur in Massen zu verzehren, da sie sehr kalorienreich sind.

  • Komplexe Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel stabil halten
    • Stärkehaltige Nahrungsmittel: Vollkornreis, Vollkornnudeln, Kartoffeln
    • Alte Getreidesorten: Quinoa, Buchweizen, Amaranth

Vermeiden Sie rohe und scharfe Speisen

Am Abend können viele Menschen rohe Speisen schlechter verdauen und bevorzugen eine warme Mahlzeit, vor allem in der kalten Jahreszeit. Scharfe Speisen können zu Reflux führen, machen heiß und stören so den Schlaf.

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Was ist mit Grossmutters Rezepten ?

Manche behaupten, dass ein Apfel, eine Banane oder ein Glas warme Milch mit einem Schuss Honig vor dem Schlafengehen sättigt und entspannt. Es bleibt jedem selbst überlassen, auf seinen Körper zu hören, zu experimentieren und herauszufinden, was ihm am besten bekommt. Nun bleibt uns nur noch, Ihnen erholsame Nächte zu wünschen.


Quellen

  1. Besser schlafen | Migros iMpuls
  2. Gut schlafen und gleichzeitig eine gesunde und ausgewogene ernährung bevorzugen! | Elite
  3. Schweizerische Gesellschaft fûr Ernährung SSN
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