Die Auswirkungen von Holz auf den Komfort, das Wohlbefinden und die Gesundheit des Menschen sind zahlreich. Dies geht aus dem Projekt IMPACTs* hervor, das im Auftrag der Holzbranche von Florence Aviat, Doktorin der Biologie, Expertin für “Holz und Gesundheit”, und Claire Leloy, Beraterin mit Spezialisierung auf die Entwicklung von Holz- und biobasierten Lösungen, durchgeführt wurde. Sie haben das Wissen international zusammengetragen (wissenschaftliche Forschungen, Studien und Versuche, Ingenieurarbeiten und Erfahrungen vor Ort) und die Ergebnisse gegenübergestellt, um die Einflüsse dieses nachhaltigen Materials auf den Menschen besser zu verstehen.
Die Wirkung von Holz wissenschaftlich analysiert
170 Arbeiten wurden analysiert. Ihre Ergebnisse zeigten mehrere positive Auswirkungen auf den Bewohner einer Holzumgebung. Zum Beispiel eine Erhöhung der Indikatoren für das Wohlbefinden (längere Tiefschlafzeit (14 Minuten mehr pro Nacht)), eine Verringerung des Schmerzempfindens, eine Beschleunigung der Heilung, die die Aufenthaltsdauer im Krankenhaus verkürzt, eine Verbesserung des sozialen Wohlbefindens, der Konzentrationsrate und der Produktivität.
Japon : Zeder gegen Stress
Es zeigt sich auch, dass der gute Ruf und die hohe menschliche Akzeptanz von Holz vor allem auf seinen Geruch und seine Moleküle zurückzuführen sind, die sich verflüchtigen und eingeatmet werden können. Während bestimmte flüchtige organische Verbindungen (VOCs) in den letzten 20 Jahren oft als Quelle der Verschmutzung in unseren Innenräumen bezeichnet und verunglimpft wurden, stellt sich nun heraus, dass die Ausdünstungen von Phytonziden (Bezeichnung für bestimmte flüchtige organische Verbindungen, die von Bäumen und Pflanzen in die Luft abgegeben werden und potenziell nützlich sind) positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben können. “Eine in Japan durchgeführte Studie mit der Hinoki-Zeder hat gezeigt, dass eine solche Holzplatte schmerzstillende Moleküle ausstrahlt, die gut gegen Stress sind und die Müdigkeit der Menschen, die sie einatmen, verringern. Andere Studien, die ebenfalls im Land der aufgehenden Sonne durchgeführt wurden, haben bei Personen, die Shinrin-Yoku (Waldbaden) praktizieren, einen Rückgang der Stresshormone und eine Verbesserung des Immunsystems festgestellt”, erklärt die Biologin Florence Aviat.
Österreich: Buche und Tanne für besseren Schlaf
Die Biologin fährt fort und erklärt die Auswirkungen von Holz, die ein österreichisches Forschungsinstitut zwölf Monate lang gemessen hat, indem es die unmittelbare Umgebung von zwei Klassen mit jeweils etwa 30 Schülern analysiert hat. “Die erste Klasse war mit Decken aus Tannenholz, Wänden aus Fichtenholz und Möbeln aus Buchenholz ausgestattet, während die zweite Klasse weiße Wände, Schreibtische aus Spanplatten oder Laminat und einen PVC-Boden hatte. Die 60 Schüler wurden zweiwöchentlich Tag und Nacht betreut. Sie erholten sich besser, schliefen besser und konnten sich besser konzentrieren und produktiver arbeiten”, erklärt Florence Aviat. Nach diesen ersten wissenschaftlichen Ergebnissen müssen nun die Baumarten identifiziert werden, die gesundheitsfördernde Verbindungen aussenden. “Die Fichte, die für Ihre Elite-Betten verwendet wird, ist bereits für ihre antibakteriellen Eigenschaften in der Lebensmittelindustrie bekannt”, erklärt die Biologin.
Holz frisst Bakterien
“Aber es gibt noch mehr im Leben als nur VOCs”, sagt Claire Leloy. “Das Außergewöhnliche an Holz ist auch sein Stoffwechsel: Es ist in der Lage, sehr widerstandsfähige Bakterien buchstäblich zu verschlingen, während andere Materialien, selbst wenn sie gewaschen oder desinfiziert werden, Schwierigkeiten haben, sie loszuwerden. Denn ein Baum besteht aus Fasern und Poren, die sich bei Kontakt mit Feuchtigkeit mit Wasser vollsaugen und es beim Trocknen wieder abgeben. Durch diese sich ständig erneuernde Bewegung fängt das Holz Bakterien auf seiner Oberfläche ein, befördert sie in die Tiefe und entzieht ihnen so die für ihr Überleben wichtigen Nährstoffe und Sauerstoff; ein Mechanismus, der auch nach dem Fällen des Baumes noch weiterläuft. “Die Biologin Florence Aviat fügt hinzu: “Holz ist immer aktiv, selbst wenn es bearbeitet wird.
Objektivierung und Nachweis von positiven Effekten
“Wir alle haben eine Art archaische Beziehung zum Holz. Es wärmt und schützt uns seit Urzeiten. Wir finden es schön und gut; mit ihm in Berührung zu kommen, fühlt sich gut an. Das wurde als Diskurs so wiederkehrend, dass es uns gelingen musste, ihn zu objektivieren”, erklärt Claire Leloy. Einige Studien (in Japan und in Frankreich mit dem FCBA) konnten messen und wissenschaftlich beweisen, dass sich unsere Körper besser fühlen, wenn sie mit ihm in Berührung kommen. Seine thermischen Eigenschaften, die ganz anders sind als z. B. die von Kunststoff oder Metall, haben eine Wirkung, die der Körper direkt spürt. Das gilt auch für den Klang, der in einer bewaldeten Umgebung erzeugt wird. “Auch die visuellen Effekte und das Raumgefühl wurden erfasst und gemessen”, erläutert Claire Leloy. Das Bauen mit Holz ermöglicht es oft, den Bewohnern größere und nach außen hin offenere Räume zu bieten, die dem Komfort und dem Wohlbefinden förderlich sind. All dies sind vielversprechende Ansätze für das Wohnen von morgen.
“Wir alle haben eine Art archaische Beziehung zum Holz. Es wärmt und schützt uns seit Urzeiten. Wir finden es schön und gut; mit ihm in Berührung zu kommen, fühlt sich gut an. Das wurde als Diskurs so wiederkehrend, dass es uns gelingen musste, ihn zu objektivieren.”
— Claire Leloy, Leiterin des Unternehmens MEDDLE
Wer sind sie ?
Florence Aviat Gründerin und CEO YouR ResearcH, Doktor der Biologie, Expertin für “Holz & Gesundheit”, Expertin der Europäischen Kommission für Holzverpackungen und Lebensmittelkontakt.
Claire Leloy,Leiterin des Unternehmens MEDDLE, begleitet die Akteure der Städte von morgen, die widerstandsfähiger, verantwortungsbewusster und komfortabler sein sollen, mit Holz, biobasierten Stoffen und dem Menschen im Mittelpunkt des Projekts.
*Das IMPACTs-Projekt wurde von CODIFAB, dem “Comité Professionnel de Développement des Industries Françaises de l’Ameublement et du Bois”, finanziert und von allen Berufsverbänden der Holz-, Bau- und Möbelindustrie unterstützt.
